BELUT MENGANDUNG MANFAAT BAGI TULANG.....WOOWW..!!!!!
Hewan yang dianggap menjijikan dengan tubuh panjang seperti ular dan berlendir, yang biasa hidup di tempat yang berlumpur, membuat sebagian orang enggan untuk memakannya. namun dapat kita lihat dari sebagian tubuhnya memiliki kandungan nilai gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. salah satu manfaatnya untuk kesehatan tulang yang merupakan Khasiat Alam yang terdapat di dunia ini.
Belut |
Hewan yang digolongkan pada jenis ikan ini memiliki nilai gizi yang sangat tinggi antara lain :
Belut
kaya akan zat besi (20 mg/100 g), jauh lebih tinggi dibandingkan zat besi pada
telur dan daging (2,8 mg/100g). Konsumsi 125 gram belut setiap hari telah
memenuhi kebutuhan tubuh akan zat besi, yaitu 25 mg per hari. Zat besi sangat
diperlukan tubuh untuk mencegah anemia gizi, yang ditandai oleh tubuh yang
mudah lemah, letih, dan lesu.
Belut |
Zat
besi berguna untuk membentuk hemoglobin darah yang berfungsi membawa oksigen ke
seluruh jaringan tubuh. Oksigen tersebut selanjutnya berfungsi untuk
mengoksidasi karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi untuk aktivitas
tubuh. Itulah yang menyebabkan gejala utama kekurangan zat besi adalah lemah,
letih, dan tidak bertenaga. Zat besi juga berguna untuk meningkatkan sistem
kekebalan tubuh, sehingga tidak mudah terserang berbagai penyakit infeksi.
Belut juga kaya akan
fosfor. Nilainya dua kali lipat fosfor pada telur. Tanpa kehadiran fosfor,
kalsium tidak dapat membentuk massa tulang. Karena itu, konsumsi fosfor harus
berimbang dengan kalsium, agar tulang menjadi kokoh dan kuat, sehingga terbebas
dari osteoporosis. Di dalam tubuh, fosfor yang berbentuk kristal kalsium fosfat
umumnya (sekitar 80 persen) berada dalam tulang dan gigi.
Fungsi utama fosfor adalah sebagai pemberi energi dan kekuatan pada
metabolisme lemak dan karbohidrat, sebagai penunjang kesehatan gigi dan gusi,
untuk sintesis DNA serta penyerapan dan pemakaian kalsium. Kebutuhan fosfor
bagi ibu hamil tentu lebih banyak dibandingkan saat-saat tidak mengandung,
terutama untuk pembentukan tulang janinnya. berikut Cara Mengobati Flu
0 Komentar untuk "Khasiat Belut Pada Tulang"